Overexposured is naar Bizzie Lizzie geweest voor de restaurantweek, net zoals ik. Overexposured op dinsdag en ik op woensdag en blijkbaar hebben we exact hetzelfde gegeten (want bij Bizzie Lizzie kon je voorgerecht en hoofgerecht kiezen). Alleen de kleur wijn verschilde.
De bespreking vermeldt dat het lekker was, maar dat er ‘iets’ miste. Dat kan ik alleen maar bijtreden. Het voorgerechtje (kroketjes van kalfszwezerik en champignons) is natuurlijk zeer origineel, maar ik heb mijn zweriken, als zware fan, liever apart, krokant en in hun geheel op mijn bord. Niettemin was het zeer lekker. Ook de mosterddressing was lekker spicy. Het hoofd- en nagerecht daarentegen was eigenlijk weinig origineel en niet echt spannend. Lekker, dat wel, maar niet echt speciaal en eigenlijk heb ik al veel lekkerdere stoofpotjes gegeten.
Hoewel onze ervaringen doen vermoeden dat Bizzie Lizzie niet om terug te keren is, wil ik hier eigenlijk toch voor het tegendeel pleiten. De zaak zat afgeladen vol en iedereen had gereserveerd voor de restaurantweek. Ik denk dat er zelfs niet à la carte gegeten kon worden. Dat betekent natuurlijk dat de chef hetzelfde eten op een zeer korte tijd een stuk of honderd keer moet klaarmaken. Het gevaar om te eindigen als een grootkeuken à la Alma loert om de hoek. Verder waren vele gerechten op voorhand klaargemaakt: de zwezerikkroketjes, de visterrine, het stoofpotje, het dessert… En geen enkele van de aangeboden voor- of hoofdgerechten is op de normale kaart terug te vinden. Dit alles zal waarschijlijk wel wat aan de kwaliteit afgedaan hebben. De vraag blijft natuurlijk welke kwaliteit Bizzie Lizzie kan bieden indien je op een rustige avond à la carte komt eten. In zo’n setting spelen een aantal factoren in het voordeel van Bizzie Lizzie: de zeer vriendelijke, ongedwongen en vlotte bediening en het enorme gezellige pand waarin de zaak gehuisvest is zijn twee enorme pluspunten van Bizzie Lizzie. Ben je op het zuid in Antwerpen en zoek je iets gezelligs om te gaan, laat je dan niet beïnvloeden door wat je leest over de restaurantweek en overweeg dan zeker Bizzie Lizzie!
Toen we maandag over de gedempte zuiderdokken wandelden in Antwerpen kwamen we de gallerij van Sarah Melloul tegen met zeer abstracte schilderijen in de etalage. Zo ook dit gezicht hieronder dat ik echt wel knap vond. Wie weet voor later in ons huisje. Alleen jammer dat er geen prijskaartjes bijhingen.
Now Playing: Underworld - Pearls Girl
Gisteren zijn we gaan eten in restaurant Republique op het zuid in Antwerpen en het was er zeer gezellig. Het restaurant werd in maart geopend en we waren er al eens voorbij gereden. Gisteren zijn we er dan eindelijk gaan eten en het was super. De kaart bestond uit klassieke gerechten die, naar verluidt, op een originele manier bereid worden. Wij kozen echter voor één van de suggesties: konijn in rode wijnsaus met luikse siroop en boschampignons. We kregen een grote portie die overheerlijk smaakte. Ook de kroketjes waren ruimschoots voldoende. En als bijgerechtje kregen we er een slaatje bij. Dat was niet zomaar een slaatje, maar eerder een verrassingsslaatje, want er zaten witloof, appeltjes en courgetjes in. De bediening was enorm vriendelijk, correct en op het juiste tempo. De wijn werd door de ober (of was het de baas?) uitgeschonken en telkens weer bijgevuld. Republique is zeker een aanbeveling. Alleen raden we wel aan om een fles wijn van de kaart te nemen en niet de huiswijn, want die vonden we iets te licht doorwegen voor zijn prijs. Mij zien ze er zeker nog terug. Ook in zone/03 kreeg het restaurant een lovende recensie.
Zoveel ontdekt dit weekend. Niet te doen! De ene ontdekking al wat positiever dan de andere. Hieronder een paar dingen die we weeral wijzer zijn geworden.
- Laten we met het allertofste beginnen: Cocktailbar Sips. De uitbater is blijkbaar één van de beter cocktailbrouwers in Europa en zijn gezellig bar ligt aan de Waterpoort op het Zuid in Antwerpen. De Negroni, een Italiaanse cocktail, smaakte alvast super. Zeker het uitproberen waard. Alle cocktails aan de prijs van € 7,50.
- Zaterdag heb ik bij mijn moeder een kleine tonijn gegeten. Tonijn is normaal een zeer grote vis, maar er bestaat dus ook een kleine variant, die je met 2 tot 4 personen helemaal kunt opeten. We hebben hem lekker op het vel gebakken en hij smaakte iets zouter én lekkerder dan een gewone tonijn. Gekocht op de markt.
- De film Hot Fuzz is een absolute aanval op je lachspieren. Britse absurde humor. Het slot van de film is compleet over the top! Try it if you like it.
- Als je online een Kinepolis Student Card aanvraagt, krijg je per mail een streepjescode die je alvast als studentenkaart kan gebruiken terwijl men de definitieve kaart aanmaakt en opstuurt. De ticket automaten echter vragen naar de kaart zelf en moeten van geen mail met streepjescode weten. En daar sta je dan, vijf minuten voor de film, en een rij aan elke kassa. Geen andere optie dus dan de volle pot te betalen. Leg je dat achteraf uit aan de receptie, dan kan men dat niet meer rechtzetten. Ah nee meneer, dat was de film van acht uur, dus mag ik dat verschil niet meer terugbetalen. Maar u kan wel een klachtenformulier invullen. Dan krijgt u dat wel terug. Voor twee euro, een heel formulier, met de inhoud van deze paragraaf
Ik ben benieuwd of ik er iets van ga horen.
Now Playing: Styrofoam - I Have To Keep Reminding Myself To Be Pleased
Voor het eerste sinds ze daar vernieuwd hebben, zijn we woensdagavond nog eens in de Ming Dynasty gaan eten op de Oude Markt in Leuven. Veel restaurants zaten afgeladen vol en dus besloten we om maar eens lekker te gaan chinezen. Daar waar de vroegere Ming duur en poepchique was, is het nu een stijlvol, trendy etablissement geworden, zonder dat het eten en de bediening aan kwaliteit heeft moeten inboeten. Een korte blik op de kaart leerde ons bovendien dat de zaak nu zeer betaalbaar is geworden. Geef toe, ? 17 ? 18 voor een halve zeekreeft, dat is niet veel. Ons oog viel echter op het Chinese Nieuwjaarsmenu voor slechts 25 euro per persoon (minstens 2 personen). We kregen soep (rundssoep met tofu) en drie gangen: assortiment dim sum, duo van tong in zoetzure saus en gelakte eend op Sichuaanse wijze en dessert (wat fruit, meloensorbet en een lekkere chocomousse). Ook nog een lekker flesje Zuidafrikaanse witte wijn (Dutoitskloof, chenin blanc, aangekocht in de De Wijnkraal) erbij besteld. Het was lekker en gezellig en we komen zeker nog eens terug (om die halve kreeft uit te proberen
)