Tag Archive for 'that'Page 3 of 3

Kok

You Are an Excellent Cook

You’re a top cook, but you weren’t born that way. It’s taken a lot of practice, a lot of experimenting, and a lot of learning.
It’s likely that you have what it takes to be a top chef, should you have the desire…

Are You A Good Cook?

*Bloost*

(via)

Tussen hemel en hel

Clopin, de curieuzeneus, heeft me wat vraagjes toegeworpen. Well, here we go!

1. Wat is voor jou het hoogste lichamelijke genot?
Een intense knuffel van iemand die je graag ziet. Twee armen waarin je je kan begraven en gewoonweg veilig voelt en die de wereld even doen stilstaan. Heerlijk!

2. Wat betekent intellectueel genot voor jou?
Tot scherpe, duidelijke (en juiste) analyses komen. De onbegrijpbare dingen die je onvermijdelijk tegenkomt stapje voor stapje uitpluizen, analyseren ?n verklaren. That’s my job!

3. Ken je culinaire hoogtepunten?

Uit eten
Wel wel, u dwingt mij tot een keuze ;-) Dan ga ik voor het Land aan de Overkant in Leuven. Voor het geheel: compleet af en overheerlijk! En dat terwijl het een congres diner was voor 60 personen; je moet het maar doen als chef. Ik herinner me vooral de carpaccio van tonijn, de cr?me brul?e en de rode wijn uit de Rhone streek. Op nummer twee staat een Pata Negra filet veroberd in L’Etoile in Boechout en plaats nummer drie wordt bekleed door de koningskrab gesmaakt in De Florentijnen in Brugge.

Thuis eten
Eendeborst in mangosaus! Een tijdje geleden weeral dat ik dat nog eens klaargemaakt heb, maar dat vond ik toch mijn beste prestatie ooit! En ook chocomousse! :-)
4. Wat verschaft jou artistiek genot?
Gitaar spelen. E?n of andere solo eindelijk uit je vingers krijgen! En vervolgens hem blijven en blijven spelen, met je ogen dicht en genieten maar. En als het echt goed gaat er zelf nog wat fantasietjes aan toevoegen.

5. Aan wie of wat heb je een grondige hekel?
Aan mensen die zich niet laten gaan. Het leven is te kort om het te strak te regelen. En aan mensen die teveel leven om wat anderen van hen vinden.

6. Waar kan je van genieten?
Van verschillende dingen eigenlijk. In de eerste plaats van mensen en dan heb ik het over mijn vrienden in het bijzonder. Je goed voelen bij mensen die je graag ziet. De warmte die van vriendschap kan uitstralen is onbetaalbaar. En verder een goede wegdroomplaat (van bvb Radiohead, Gotan Project, …), een intense film (vooral van de acteerprestaties geniet ik dan) en het vermoeide maar voldane gevoel na eens goed gesport te hebben.

En eigenlijk gewoonweg van het leven en dat ik er nog ben. Sinds anderhalf jaar geniet ik gewoon meer en intenser van de dingen.

7. Wie of wat maakt je gelukkig?
Al mijn vrienden en mijn familie!

8. Wat maakt je ongelukkig?
Teleurstellingen. Zowel weten dat je iemand teleurgesteld hebt, als zelf teleurgesteld worden. Het eerste doet misschien nog zeerder dan het tweede, omdat het in je macht lag om er iets aan te hebben kunnen doen. Dat kan soms dagen vreten. Het tweede heb ik deze week nog moeten meemaken, door tot de vaststelling te komen dat er blijkbaar toch geen vriendschap mogelijk is met iemand die je graag hebt gezien, met iemand waarmee je lief en heel veel leed hebt gedeeld…
9. Hoe ziet je persoonlijke hemel eruit?
Een wereld waarin de mensen wat vrolijker en vriendelijker zijn, en misschien ook wel wat opener. Het leven is te kort om moeilijk te doen.

10. Wat lijkt jou de hel?
Niet meer kunnen doen wat je graag doet. Je zin niet meer kunnen doen. Niet meer kunnen bewegen, zowel letterlijk als figuurlijk.

11. Met wie wil je wel eens een onvergetelijke nacht beleven? Nationaal en Internationaal
Joke Van de Velde en Angolina Jolie. En eigenlijk ook wel Kirk Hammett om eens goe te gaan zuipen met die mens ;-)
Voila! Alles eerlijk ingevuld. Rik en Pieter, ik ken jullie niet (zo goed), maar ik lees wel met plezier jullie blog. Het is aan jullie.

Ff snel

Een klein postje tussendoor. :-)?Sta hier nu op het unief van Ljubljana te vechten met een qwertz toestenbord - that’s right, zelfs de z en de y hebben ze hier omgewisseld! Schoon stad hier, straks eerste praatjes. Binnenkort meer (als ik tijd heb), want we beschikken over gratis internetverbinding op de kamer van het hotel! :-)

Het VB en 0110

0110Hopla! Er wordt een concert voor verdraagzaamheid georganiseerd en ze staan weeral op hun achterste poten, die van het VB. Is heel het concert nu een anit-VB campagne? Who cares? Het gaat erover om de mensen terug bijeen te brengen, om de samenhorigheid en de solidariteit een ferme boost te geven, want wees eerlijk, dat is dringend nodig. En natuurlijk hoopt iedereen er zo op dat extreem-rechts minder kansen krijgt bij de volgende verkiezingen en iedereen w??t dat als de samenleving wat verdraagzamer en gezonder zou zijn, dat dit ook het geval zal zijn. Inclusief het VB natuurlijk, dat voelen die mannen ook wel aan hun ellenbogen. Alle registers worden dan ook opengetrokken om het 0110 festival van Tom Barman zwart te maken en het uit te roepen tot een politiek evenement. De optredende artieten werden reeds netjes op een lijst gezet op de site van Tanguy Veys. Brrr, lijstjes :-s Waar hebben we dat nog gezien? Clopin kon het niet beter verwoorden… (But irony is bliss: merci voor het mooie programma overzicht Tanguyke. Eat that!) Je moet trouwens zijn reactie op die post van Clopin eens lezen. Constructieve reacties? Nee! Samenhangende reacties? Nee! Eerst weet hij het niet goed of Tom Barman anti-VB is, dan citeert hij Tom Barman ineens. Slecht geheugen misschien? To-the-point reacties? Nee. Enkel de jacht op Barman is van belang, de anti-VB inhoud van de post laat hem koud. Sloganpolitiek? Ja! Caf?logica? Ja! De reactie op mijn eis voor wat to-the-point commentaar spreekt boekdelen en hoeft geen betoog. Dat is dan provincieraadslid en parlementair medewerker voor de VB fractie in het Vlaamse Parlement…