Tag Archive for 'swiss'

Dat een curryworst (frikandel) overal ten lande anders wordt genoemd, dat weet iedereen ondertussen. Maar nu blijkt ook de klassieker der koffiekoeken onderhevig te zijn aan dit fenomeen. Jawel, de geliefde koffiekoek met rozijnen heeft ook verschillende naamsaanduidingen. Ik ben van Antwerpen en spreek doodgewoon van ne lange mé rozaaine of ne rongde mé rozaaine, maar hier op het werk hebben ze het steevast over ne lange swiss of ne ronde swiss. Een benaminig die mij tot voor kort onbekend was. Na wat navraag bij Antwerpse vrienden bleken die een swiss ook niet te kennen, dus we spreken hier wel degelijk over grote geografische verschillen. En ik meen me te herinneren dat ik ooit bij een bakker brioche heb horen vallen.

Enfin, dit vraagt om een degelijk onderzoek. Vandaar dus de simpele vraag: hoe noemen jullie een koffiekoek met rozijnen? Ik ben benieuwd!