Dat de dag maar snel vooruit gaat vandaag (we zijn al middag :-)), want vanavond mag ik een viertal gangen verorberen in de Jachthoorn in Wilrijk Kontich voor mijn schoonvader zijne zestigste. Jeej!
Tag Archive for 'snel'Page 2 of 3
If you downloaded WordPress 2.1.1 within the past 3-4 days, your files may include a security exploit that was added by a cracker, and you should upgrade all of your files to 2.1.2 immediately.
Godver! Donderdag Wordpress 2.1.1 ge?nstalleerd, drie dagen niet achter de computer gezeten dan kreeg ik dit ineens doorgestuurd van een collega! Snel de upgrade naar 2.1.2 gedaan en de paswoorden van mijn blog, webhost en database vervangen. Het zou nu safe moeten zijn hoop ik en voor zover ik kan nagaan, werkt alles hier nog prima en heeft niemand iets vies met mijn blog uitgestoken. Iemand die mij kan vertellen hoe ik dat met zekerheid kan nagaan?
Benodigdheden (4 personen):
- 6 stronken witloof
- 32 scampi’s
- 10 sneetjes parmaham
- 2 eierdooiers
- 100 ml witte wijn
- 1 eetlepel mosterd
- boter
- zwarte peper
- spiesjes
- Frietjes of tagliatelli.
Bereiding
- Wikkel de scampi’s in reepjes parmaham en steek ze op spiesjes
- Snijd de witloof in julienne (is in reepjes)
- Stoof het witloof aan in de boter, kruid met wat peper.
- Leg er na een minuutje de scampispiesje bij en laat alles bakken tot het gaar is.
- Meng de twee eierdooiers met de witte wijn en klop dit op een zacht vuurtje op tot een sabayon. Voeg op het eind de mosterd toe.
- Serveer met frietjes of tagliatelli.
Opmerkingen
- Diepvriesscampi’s kan je zeer snel ontdooien in heet water: minder dan een minuutje!
- Indien je de scampi’s nog moet pellen, kan je best de darm eruit halen. Ofwel snij je de rug van de gepelde scampi open en trek je de darm eruit. Ofwel trek je tijdens het pellen voorzichtig de staart van het lijf na hem eerst wat los genepen te hebben.
Een blog over muziek! Dat misten we toch echt tot voor kort vond ik, maar Kraist heeft daar nu verandering in gebracht. Eindelijk is hij aan het bloggen geslagen en het design en de eerste posts zijn alvast de moeite. Oorzonde.be noemt het pareltje. Wilt u sneller op de hoogte zijn dan het StuBru popnieuws, surf dan als de gesmeerde bliksem naar Oorzonde.be. U moest al weg zijn!
Collega Peter en vriendin Eva zijn terug van hun drie maand lange tocht door Zuid-Oost Azi?. Welkom terug, man! We hebben u gemist! Ik hoop dat je snel terug kunt wennen aan het werkleven 
Hieronder ??n van zijn foto’s uit het Karstgebergte in China. Wondermooi!
Ik bereik binnenkort de gezegende leeftijd waarop vadertje staat zegt dat je de zorgkas moet betalen. Veel kost dat niet en dat moet ??n keer per jaar, zoals de meesten wel zullen weten. Alleen zijn ze er wel erg snel bij om mij eraan te herinneren dat ze mijn centen nodig hebben. Rarara v??r welke datum ik moet betalen (tip: ik verjaar in april, maar ze hebben me nog wat respijt gegeven)
Het bezoek van gisteren was geweldig leuk. Veel gelachen en getetterd. Ook het eten was allemaal goed gelukt. Het varkenshaasje was superlekker (echt zelf eens proberen te maken mensen, echt niet moeilijk!) en de chocomousse was de lekkerste die ik ooit gemaakt had. Ik stond versteld van mezelf. :-) We hebben ook nog een leuk presentje gekregen, waarvoor nog eens bedankt J. en S., ik ben er momenteel een lekkere whiskey uit aan het drinken. De avond was vlug om, dus dat moeten we snel nog eens terug doen.
Ik ben deze post trouwens aan het schrijven met BlogJet (gevonden via Michel), een tool waarin je je posts schrijft en dan op je blog publisht. Handig, maar niet gratis jammer genoeg. Ik heb een dertig dagen trial gedownload, die ik nu aan het uittesten ben.
Een paar dagen geleden zijn we naar de Morres in Hulst (NL) gereden. Nee, niet voor grote aankopen te doen Het regende gewoon veel te veel om in de buitenlucht te shoppen en de Ikea kennen we ondertussen vanbuiten Op weg naar Hulst steek je de Nederlandse grens over langs een kleine regionale baan en daar stond de marechausse een grenscontrole te doen. Vermoedelijk wilden ze ijverige medeburgers opsporen die reeds vuurwerk in de solden hadden aangeschaft voor volgend nieuwjaar, maar ook wij, twee jonge Belgen, mochten netjes aan de kant. Dachten we toch. E?n van de agenten deed teken om te stoppen of te vertragen, maar duidelijk was dat alleszins niet. We zijn dan maar braafjes gestopt, een drietal meter voor de agent. Die staarde ons aan, deed teken om nog wat vooruit te rijden en bleef dat teken doen. Toen we praktisch naast hem reden, begon meneer heftig naar zijn voeten te wijzen, waarop wij natuurlijk ietsjes van hem wegstuurden uit angst hem op slag schoenmaat 35 te bezorgen. Vijf meter verder, bij het eerstvolgende mogelijke parkeerplaatsje hebben we ons netjes aan de kant gezet, zoekend naar onze papieren en wachten op een agent. Een collega van meneer grootvoet kwam aan onze wagen staan en toen we het raampje opendeden sprak de agent: “Nou, dat was niet helemaal duidelijk geloof ik!” Euh, nee meneer, dat klopt. “Als we zo doen (en deze wijst ook naar zijn voeten!), dan betekent u dat u moet stoppen!” Algemeen gefrons in de wagen. Toch maar braafjes geknikt en we mochten verder. Echt straf die Nederlandse politiegebaren! Kunnen die nu niet gewoon voor uw auto gaan staan en hun hand in de lucht steken! En dan duidelijk naar opzij wijzen?? Nee, enkel wat vage lokale handgebaartjes gebruiken en zeker aan onze voetjes denken aub!
Ooit heb ik nog eens een Nederlandse grenscontrole meegemaakt, samen met Clopin en nog twee vrienden: op de snelweg, onderschept door een moto, die duidelijk maakte dat we moesten volgen. Wij gevolgd, ondertussen onze cash aan het bijeenleggen want onze chauffeur had zijn gordel niet aan, en we werden naar de eerstvolgende parking begeleid. Daar bleek het om een gewone grenscontrole te gaan (geen gordelboete dus). Onze papieren en identiteitskaarten werden gecontroloreerd door een piepjonge agent. Dat bleek uiteindelijk een vriendelijke mens die wel eens graag een babbeltje deed met de jeugd en de jongeman verschafte ons wat inzicht in de selectieprocedure van de te controleren wagens en jawel hoor: jonge Belgen zijn een doelgroep! U weze gewaarschuwd bij deze…
Reacties
RSSJennifer, Dikkie, Evelyne, Anja, Gevulde paprika’s at Dikkie
ingiltere vizesi, Dikkie, Clopin
David, Steffen, Dani, Alex, Stephen [...]
Luc Haelen
evy, Dikkie, Tim Freh
treiner, Frederik