Opgepast: verslavend spelletje. Hier te vinden. All? hup, en nu terug aan het werk 
PS: Als jullie code 6 hebben weten te ontcijferen (die met dat geluidje) dan mogen jullie dat altijd laten weten
Monthly Archive for August, 2007Page 4 of 4
Ok, now that I know the solution, this sounds really silly. I needed to create an array (of length N) with all entries set to logical true. A quick look in the help files suggested me to use the command ones (produces an array of 1’s) and to specify the class: array = ones(1,N,’logical’). However, Matlab refused to execute that. Looking again in the help, I found the true command which does exactly what I need: creating an array full of true’s. Simple, ain’t it?
array = true(1,N)
Regen, regen en nog eens regen hier in Leuven. Bah, bah! Ik heb van puur miserie mijn Forecastfox plugin (het weer en de voorspellingen in je Firefox browser, hier en hier te vinden) op een zonnigere locatie gezet: Firenze, Toscana! Ha, dat beurt op. Nog een dikke twee weken en ik ben er op vakantie. Ik kijk er naar uit. Echt.
Een nieuwigheid op de kooktips pagina: scampispiesjes met couscous en appelsienvinaigrette. Een warm voorgerechtje dat evengoed als hoofdgerecht kan gegeten worden (zoals ik daarstraks) met een enorm vari?rend smakenpalet: basilicum, saffraan, tomaten, appelsien en curry. Past perfect bij elkaar en enorm lekker. Zeker proberen!
Twitter en Pownce. Twee quasi dezelfde tools, maar vanuit een andere invalshoek. Beide dienen om te laten weten wat aan het doen bent of om kort iets te zeggen tegen een aantal mensen. Twitter vond ik destijds ronduit irritant, Pownce daarentegen leek leuk, maar ik moet vaststellen dat ik het bijna niet meer gebruik. Waarom? Even eens nadenken en recapituleren.
Twitter vond ik extreem irritant en dat kwam gewoon door de tagline van het ding: “What are you doing?” Elke update van jou of ??n van je vriendjes begon met een werkwoord in de derde persoon en dat is eerlijk gezegd maar voor even leuk. Enfin, ik weet niet of het nog zo is, maar mijn belangerijkste bezwaar tegen Twitter is dat er geen handige manier is om Twitter te volgen en te gebruiken vind ik persoonlijk. Doe je het via Gtalk (het chatprogramma van Google) dan komt er om de vijf tellen een chatvenster knipperen, wat op de duur lastig is. Verder is er nog een ander programma (Twitteroo), maar daar kan je de notifications niet afzetten. Elke update van ??n van je vriendjes zorgt voor een klein popup schermpje rechtsonder op je scherm. Bovendien plegen die vriendjes wel eens mededelingen aan andere vriendjes te posten waar je zelf niets mee te maken hebt, maar toch op je scherm krijgt. En ook dat werkt op de zenuwen.
Geef me dan maar Pownce: veel beter georganiseerd en een tagline die aanduidt dat het hier helemaal anders wordt aangepakt: “Send stuff to you friends”. Met Pownce kan je allerhande dingen sturen: messages, links, files en events. Bovendien biedt Pownce een eigen programmaatje waarmee ja alles kan volgen en zelf kan posten en waar geen notifications in je scherm verschijnen (die optie is volledig weg, wat waarschijnlijk wel jammer is voor een aantal mensen) . Bij Pownce kan je ook kiezen aan wie je een message stuurt (aan 1 iemand, aan al je vrienden, aan heel het internet) en kan je replyen op de messages die voor jou bedoeld zijn. Echt leuk. De laatste tijd betrap ik er me echter op dat ik Pownce bijna niet meer gebruik en dat komt door de onhandigheid van het programmaatje. In het Pownce programma is er geen optie voorzien om op te starten wanneer je je pc aanzet en bovendien is er geen manier om Pownce in de achtergrond te laten lopen. Afsluiten ?s afsluiten. Jammer eigenlijk, want ik denk er niet meteen aan om het aan te zetten en als je je taakbalk aan het opruimen bent en je zet het af, dan staat het meestal voor de rest van de dag af eigenlijk.
Dus ja, Powncen en Twitteren zijn dus niet mijn favoriete bezigheden, hoe leuk die eerste wel had kunnen zijn. Misschien binnenkort, maar voorlopig dus niet.
Jeppa! De competitie is terug van start gegaan en dat zien we graag. Zeker nu mijn favoriet ploegje KV Mechelen terug in eerste speelt, belooft dat weer zeer leuk te worden. Maar all?, de gangbare voetbalwetten zijn er ook weer bij. Die Brusselse pottenstampers winnen op verplaatsing altijd ?n onverdiend in de laatste minuut. Echt, de reactie van Vercauteren bij dat doelpunt sprak boekdelen. Zwaar onverdiend. En voor de rest te onthouden: we gaan daar nog wat beleven Achter de Kazerne dit seizoen…
De wijntjes aan die aan de Moezel gemaakt worden zijn ongelooflijk fris en lekker. Dat heb ik vorig weekend drie dagen aan een stuk zelf mogen ondervinden. Bij deze deel ik u dan ook graag mijn bevindingen mee.
De Moezel ligt in het wijngebied Mosel-Saar-Ruwen. Dit wijngebied beslaat de gehele Duitse Moezel en zijn twee zijrivieren de Saar en de Ruwen. Het meest worden hier witte druiven geteeld maar ook hier en daar rode. De meest voorkomende soort is uiteraard de Riesling druif, maar er zijn er ook andere zoals de Rivaner en de Kerner. Aan de rode wijnen zijn we niet toegekomen, dus daar kan ik niet veel over zeggen De druiven groeien op de steile flanken van de vallei van de Moezel, wat het de teelt en de pluk een intensieve bezigheid maakt. Overal zie je tussen de wijngaarden een rail met daarop een karretje en een stoeltje naar boven lopen.
De Riesling druif biedt een zeer frisse smaak en deze wijnen zijn meestal jong te drinken en licht van alcohol. Overwegend worden van deze druif droge en fruitige wijnen gemaakt, maar ook zeer zoete wijnen zijn niet ongewoon. Het complexe en elegante smaakpalet bestaat voornamelijk uit appel, citroen en mineralen. Fris dus, ideaal voor bij warm weer. De Rivaner druif (ook gekend als M?ller-Thurgau) is dan weer veel eenvoudiger in de mond en heeft een veel lagere zuurtegraad. Dat maakt zijn smaak- en geurpalet bloemig met een lichte muskaattoets. De Kerner druif tenslotte combineert beide smaakpaletten en heeft een aroma van citrus, appels en een lichte muskaattoets. Deze wijn mist evenwel het spannende frivoliteit de Riesling. Alle druiven worden in de streek laat geoogst, in oktober en november.
Elke van deze druifsoorten wordt in drie zoetvarianten gemaakt: trocken, halbtrocken en lieblich. Trocken is (hoe raadt u het) droog. Een trocken witte witte wijn vari?ert van zeer droog over droog tot fruitig. De halbtrocken (halfdroog) wijnen zijn zeer fruitig tot normaal zoet. En een lieblich (zoet) wijn is enorm zoete, ideale dessertwijn.
In Duitsland heb je verschillende kwaliteitscontroles. Er zijn drie algemene kwaliteitscontroles en deze zijn (van goed naar beter): Tafelwein/Landwein, Qualit?tswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) en Qualit?tswein mitt Pr?dikat (QmP). Tafelwijnen worden gemaakt van jonge druiven en belanden van de bottelarij recht op de tafel van het restaurant. De kwaliteit is vari?rend, maar nooit slecht en soms zitten er pareltjes tussen. Vaak gemaakt door het restaurant zelf. De QbA wijnen zijn basiswijnen van iets rijper druiven en hebben een kwaliteitscontrole doorstaan. De QmP wijnen zijn de beste Duitse wijnen van rijpe druiven en hebben zes deelonderscheidingen. Deze zijn, in volgorde van stijgende rijpheid en kwaliteit (maar ook stijgend alcoholpercentage): Kabinett, Sp?tlese, Auslese, Beerenauslese en Trockenbeerenauslese. De zesde is de Eiswein is van gemaakt van bevroren druiven en met dezelfde rijpheid als de Beerenauslese. Een zevende onderscheiding (maar die ik nergens op het net vind) die we zijn tegengekomen is de H?chgewas wijn. Deze bevind zich tussen de Kabinett en de Sp?tlese en de droge variant draagt bij dat kwaliteitslabel de gevleugelde naam Harmonischen Trocken (en werd zeer goedgekeurd).
Voila, je hoort het, voor elk wat wils in dit zeer aangename en verrassende wijngebied.
Reacties
RSSJennifer, Dikkie, Evelyne, Anja, Gevulde paprika’s at Dikkie
ingiltere vizesi, Dikkie, Clopin
David, Steffen, Dani, Alex, Stephen [...]
Luc Haelen
evy, Dikkie, Tim Freh
treiner, Frederik