Afgelopen zaterdag ben ik naar Genk – Roeselare gaan zien. Dankzij een collega kon ik mee, want die hadden via via een tafel in de businesseats te pakken gekregen. Eerst lekker eten dus en dan in zachte zeteltjes vanachter het raam naar de match kijken en dat voor de zachte prijs van 0,0 euri. Het eten, verzorgd door feestservice Vandersmissen, bestond uit drie gangen en was voortreffelijk. Als voorgerecht kregen we kalfszwezeriken (my favorite!) met fois gras en Italiaanse gedroogde ham vergezeld van balsamicocr?me. Het hoofdgerecht was een lamskroon met mosterdsaus en als afsluiter kregen we Cr?pes Suzette. Tot slot nog koffie en alles werd rijkelijk voorzien van aangepaste wijn. Goed vol zetten we ons dan in de zeteltjes (eerste rij!) om naar de match te kijken. Ook dat bleek een voltreffer, want na 3 minuten stond het al 1-0 voor Genk. De match verloor dan wat spankracht, maar bleef technisch wel hoogstaand. Genk domineerde en combineerde mooi, maar kon geen tweede goal scoren. Ik heb me dan bezig gehouden om Logan Bailly op foto te zetten. In het begin van de tweede helft dreigde de wedstrijd helemaal te verwateren, maar uiteindelijk herpakte Genk zich en werd het via Coelho en de 17-jarige Vossen nog 3-0. Lekker eten, mooi voetbal, goed geamuseerd, het was een fijne avond. Bedankt! Hieronder vind je nog mijn filmpje van het laatste fluitsignaal gepost op Google Video. Een aantal fototjes vind je hier op Zooomr.
De twee gaatjes die twee weken geleden in mijn tanden werden vastgesteld zijn deze morgen professioneel gedicht! Een uur op de stoel gelegen, veel geld kwijt, maar blij dat we er vanaf zijn voor een jaartje en alles is nu mooi in orde. Zo erg als Alex Agnew het ooit meemaakte was het niet, maar ze heeft wel ferm in mijn zenuw gestoken met haar verdovingsspuit!
Het niews van de week in het gerenommeerd vakblak Science is hoogst verbazingwekkend. Men heeft in Senegal chimpansees ontdekt die speren bouwen om er vervolgens mee op jacht te gaan op bushbabies of galago’s. Zeer bizar zo blijkt, want tot nog toe werd aangenomen dat enkel de mens wapens bouwde. Bovendien was het merendeel van de jagers een vrouwtje. Het artikel staat hier.
Voor het eerste sinds ze daar vernieuwd hebben, zijn we woensdagavond nog eens in de Ming Dynasty gaan eten op de Oude Markt in Leuven. Veel restaurants zaten afgeladen vol en dus besloten we om maar eens lekker te gaan chinezen. Daar waar de vroegere Ming duur en poepchique was, is het nu een stijlvol, trendy etablissement geworden, zonder dat het eten en de bediening aan kwaliteit heeft moeten inboeten. Een korte blik op de kaart leerde ons bovendien dat de zaak nu zeer betaalbaar is geworden. Geef toe, ? 17 ? 18 voor een halve zeekreeft, dat is niet veel. Ons oog viel echter op het Chinese Nieuwjaarsmenu voor slechts 25 euro per persoon (minstens 2 personen). We kregen soep (rundssoep met tofu) en drie gangen: assortiment dim sum, duo van tong in zoetzure saus en gelakte eend op Sichuaanse wijze en dessert (wat fruit, meloensorbet en een lekkere chocomousse). Ook nog een lekker flesje Zuidafrikaanse witte wijn (Dutoitskloof,chenin blanc, aangekocht in de De Wijnkraal) erbij besteld. Het was lekker en gezellig en we komen zeker nog eens terug (om die halve kreeft uit te proberen )
U zult het wel gehoord hebben deze morgen op StuBru of ergens anders, daar twijfel ik niet aan Als de nood het hoogste is, is Ann Van Elsen nabij Klik hier voor het filmpje. Toch straf,? het staat al van 6 uur deze morgen online naar verluid, maar het staat nog niet op YouTube…
We mochten normaal gezien vanavond lekker gaan eten bij vrienden, maar nu is de gastvrouw/chef van dienst ziek gevallen. Ai ai. Een 3de-graads bronchitis met 39 koorts. En het beloofde nog wel een superlekker 3-gangen menu te worden. Superjammer, maar we reschedulen da wel! Veel beterschap Sheronneke!