v2.0

U merkt het, er valt niet naast te zien: het nieuwe pakje van Dikkie! Hip en verfrissend! Kleutertjes worden pubers, en dat geldt ook voor mijn blogje. Het oranje en grijs hebben we van ons afgeschud om met een verfrissende nieuwe look dapper het leven in te marcheren. Er is ook ??n grote verandering: op de recepten pagina’s kunnen nu rechtstreeks comments geplaatst worden. Je ziet het: zowel aan de handigheid als aan de el?gance de pr?sence is gedacht. Laat weten wat jullie ervan vinden!!

Surveilleren

Dingen die je doet tijdens het surveilleren:

• Zitten
• Rondkijken
• Rondwandelen
• Geeuwen
• Staren
• Achterover leunen
• Jezelf wakker houden
• Kladpapier uitdelen
• Namen raden (een aanrader!)
• Op je klok kijken
• Het uur op het bord schrijven
• …

Boeiende morgen gehad

Matlab R2006a

Oh jawel! Gestuurd van hogerhand, nedergedaald in mijn nederig bureau’tje, stevig genesteld in de registries van mijn pentium, pronkend op mijn desktop: de nieuwste Matlab release, R2006a! De opvolger van release 14 service pack 3 is het rekenbeest der matrixrekenaars, bezit het toegankelijkste programmeer taaltje en bijhorend editor’tje en verlegd de grensen van imageprocessing. Fijne tijden liggen in het verschiet!

Big Brother

We zijn populair en we weten ons dezer dagen gesteund door het bronnengeheim, maar wat we zeggen zal toch tegen ons gebruikt worden! Eén van mijn goede bronnen meldt dat de NSA, dezer dagen zijn pijlen heeft gericht op alle community pages en consoorten. Wie een MSN space heeft staat nu netjes in de databases van het Pentagon, wie blogt onder zijn eigen naam ook natuurlijk. Nu moeten ze enkel nog onze nicknames achterhalen, maar about pages zijn natuurlijk mini spaces op zich. Everything you say, will be archived, lijkt wel het nieuwe motto. Nu ja, door luidkeels alles op het internet te typen, maken we het hun wel heel gemakkelijk natuurlijk, maar waar ligt dan nog de grens tussen privacy en openbaarheid? Straks veiligheidshalve via een geheime gebarencode communiceren op de trein dan maar? Oogknippersignalen tussen pot en pit? De wereld wordt met de dag gezelliger…

Scampispiesjes met Parmaham

Nieuw op de kooktips: Scampispiesjes met Parmaham. Een geweldige combinatie ontleend van een niet nader te noemen “chef aan huis”. Vergezeld van gestoofd witloof en een sabayon met witte wijn. Enjoy!

Als je trouwens vragen of extra tips hebt bij de receptjes, kan je die kwijt in de aankondigingsposts. Ik zal teruglinken naar de posts op de receptenpagina’s zelf.

Minder warm!

Ay caramba! Eindelijk is het wat minder warm geworden en heb ik tijd en koelte om in mijn pen te kruipen. De regenwolken hebben Leuven nu trouwens ook ontdekt, dus het is geen weer om buiten te komen ook niet. Haha, jullie al veel voetbal gezien? Ik wel, alleen schijn ik de eigenschap te hebben om de verkeerde matchen uit te kiezen :-s Frankrijk, Itali?, Brazili?, ik vond ze toch niet echt overtuigend. Tsjechi?, Spanje en Duitsland daarentegen. Volgende speeldag gewoon alles bekijken! Lang leve de terrasjes!

UPDATE: Halleluja! De Duitsers hebben in de laatste minuut gescoord tegen Polen :-s?? ?

Dikkie ontdekt…

… een Moldavisch wijntje! De Nieuwe Wereld verovert de wijnmarkt en we zullen het geweten hebben! Op zoek naar een wit wijntje in de Colruyt botste ik op een Pinot Gris 2004 uit Moldavië van het huis Corten. Nieuwsgierig als ik was, heb ik de fles meegenomen – en dat voor maar €4,30. Eens uitgeschonken krijg je een zeer licht gelig wijntje in je glas, met een ietsie fruitig aroma. Smaakt in de mond zeer fris en verfijnd en blijft aangenaam hangen, zelfs een klein beetje sprankelend. Zeer aagenaam voor een warme zomer Een grondigere en eveneens lovende bespreking vind je hier. Ik heb hem soldaat gemaakt met wat in parma gewikkelde scampi's, witloof en mosterdsabayon. Dát receptje verschijnt één dezer dagen op de kooktips

Bertolli actie

Ter ere van het WK voetbal en om de Italianen een beetje aan te moedigen doet Bertolli een straffe actie. Indien de Italianen winnen op 12 juni tegen Ghana én je kan de uitslag correct voorspellen, worden al je Bertolli aankopen van die dag terugbetaald door Bertolli zelf. Invullen dus dat formulier en maandag met de Italiaanse vlag in de hand voor de tv gaan zitten!